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Food Made With Love

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NO SOMOS COMIDA RAPIDA

LOW & SLOW CONCEPT

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Bajo nuestro lema “Low & Slow” se esconde una cocina con bases tradicionales en las que cuidamos la preparación de cada plato, recreando el método clásico de cocina donde predomina la cocción prolongada y sabores contundentes.

Nuestra Esencia

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Black Label es un restaurante “American Food Tex-Mex” donde su manera de ver la cocina y la fusión que realiza no te dejará indiferente.

Nuestras hamburguesas, #BlackBurgers, son de primerísima calidad, picadas diariamente, nunca congeladas, sin aditivos ni conservantes, amasadas a mano evitando así prensadoras y perder su jugosidad y aire, conservando el sabor puro.

Preparadas al momento por nuestros cocineros en el horno de leña Josper realzando sabores de antaño y haciéndolas irresistibles.

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Burgers

Todas acompañadas de patatas fritas en Aceite de Oliva Virgen Extra

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#BlackBurgers

Black Angus USDA | Pollo Corral o Veggie

1. Classic

Mayonesa de mostaza americana, lechuga, tomate, pepinillo, queso Monterrey y queso americano, cebolla

10.50 | 9.50

2. Little Italy

Mayonesa de albahaca, rúcula, burrata de búfala, champiñon portobello y pesto rosso.

10.50 | 14.50

3. Texas

Bbq chipotle, lechuga, tomate, queso Monterrey y queso americano, bacon y aros de cebolla fritos.

10.50 | 9.50

4. Big Label

Salsa especial de pepinillo, lechuga, pepinillo, doble Burger de 90 gr, doble queso americano, bits de bacon y cebollita picada.

10.50 | 9.50

Special #BlackBurgers

1. Rabo de Toro

Burger de rabo de toro estofado, mayonesa de trufa, queso havarty, cebolla caramelizada y rúcula.

14.50

2. Black Ribs

Pan, costillas de cerdo a la bbq cocinadas a baja temperatura, queso cheddar, Monterrey y cebolla y pepinillo.

10.50

3. Bollywood

Burger de pollo especiada al Tikka massala, rúcula, queso de cabra frito y chutney de mango.

10.50

4. Pullpork

Jugoso cerdo deshilachado a la bbq con nuestra ensalada de col y cebolla frita.

10.50

La mejor carne para las mejores hamburguesas

Trabajamos con las mejores carnes nacionales, internacionales y maduradas a través de la técnica conocida como Dry Aged.

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